En laitiers, les volumes disponibles se rétractent de semaine en semaine. Ce phénomène conduit à un meilleur équilibre entre l’offre et la demande sur les marchés. Les vendeurs observent un tri moins sévère dans les lots, ce qui permet un léger relèvement des prix. Chez les intégrateurs, les veaux prim’holsteins de 45-50 kg convenables se vendent entre 50 et 80 €. Les tarifs des veaux lourds montent à 100-120 €.

 

Dans les croisés R, la tendance se détend légèrement. Les tarifs des mâles taupes sont compris entre 160 et 200 €. Les sujets blanc bleu se valorisent entre 200 et 300 € alors que les femelles se négocient 50 € en dessous de ces prix.

 

Dans les bons croisés montbéliards ou blanc bleu U de conformation, l’équilibre entre l’offre et la demande est un peu plus favorable. Les veaux se commercialisent entre 350 et 400 € voire 460 € dans les meilleurs.