Tendances ovins
Ovins : Les prix des bons laitons se tiennent
La faiblesse de la production intérieure et les disponibilités réduites dans les autres pays europée...
Ovins : Bons laitons demandés
La fin des vacances d’hiver entraîne une reprise des commandes. Les besoins sont ciblés sur les bons...
Conjoncture : Le cours de l’agneau baisse, mais reste élevé
En janvier 2022, les abattages d’agneaux progressent sur un an mais l’...
Ovins : Les prix se tiennent
L’activité des abattoirs reste très calme avec peu de commandes sur les zones en vacances. Néanmoins...
Santé animale : Un site pour mieux connaître la fièvre Q
Répandue dans les élevages de ruminants, la fièvre Q reste mal connue ...
Conjoncture : Les abattages d’ovins reculent en décembre
En décembre 2021, les abattages d’agneaux et d’ovins de réforme diminu...
Ovins : Progression des apports
Après un début de janvier tonique en raison d’une offre insuffisante par rapport à la demande, l’équ...
Ovins : Écarts de prix
Le commerce est difficile au niveau de l’aval, faute de consommation. La tendance des prix est à la ...
Ovins : Meilleur équilibre entre l’offre et la demande
Les apports sont ralentis. L’équilibre entre l’offre et la demande est...
Ovins : Renversement de tendance
La demande recule en ce début d’année. La consommation pâtit des promotions de viande porcine et de ...
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