Tendances bovins maigres
Broutards : Recul de la demande italienne
La demande italienne recule, ce qui provoque une légère tension sur le marché français. Le tassement...
Broutards : Maintien des tarifs
Les besoins du marché italien sont plus fermes. Les ateliers d’engraissement espagnols sont égalemen...
Broutards : L’activité redémarre lentement
Les sorties sont peu abondantes pour cette semaine de reprise. L’activité des exportateurs reprend d...
Broutards : Un commerce plus animé
Les disponibilités restent peu abondantes sur les marchés au cadran, mais de meilleure qualité. La v...
Broutards : Bonne résistance tarifaire
La baisse de l’offre due à l’abondance d’herbe dans le centre du pays compense le repli de la demand...
Broutards : Baisse des volumes
Les disponibilités sont réduites sur les marchés. Les éleveurs sont accaparés par les moissons et le...
Broutards : Semaine perturbée
L’approvisionnement des marchés est sérieusement perturbé cette semaine du 14 juillet, avec de nombr...
Broutards : Le commerce se tend
La pluie de la semaine passée permet une bonne pousse de l’herbe dans le centre du pays, ce qui perm...
Broutards : Commerce régulier
Les sorties d’animaux ne sont pas abondantes. La demande à l’exportation est régulière, mais moins d...
Broutards : Les tarifs se tiennent dans les bons charolais
Le commerce reste assez régulier sur les cadrans du Centre, avec une o...
Bovins maigres : Bonne tenue dans les broutards d’automne
L’animation commerciale repart sur des semaines complètes. Les acheteu...
Broutards : Les prix des taurillons plafonnent
La tendance est plutôt positive pour les bons broutards, avec des prix fermes. La situation est un p...
Broutards : Les voyants sont au vert pour les bons animaux
L’offre est insuffisante pour satisfaire l’ensemble de la demande que ...
Broutards : Fermeté des prix dans les broutards d’herbe
L’activité commerciale est assez régulière pour les bons broutards d’a...
Broutards : Les prix des animaux d’herbe sont fermes
L’activité commerciale tend à se raffermir. Les engraisseurs italiens sont plus actifs, notamment da...
Broutards : Bonne activité dans le Centre
Les sorties sont modestes et les engraisseurs italiens achètent.
Broutards : Écoulement régulier dans les bons mâles vaccinés
Les disponibilités de la semaine sont plus étoffées, mais les acheteur...
Bovins maigres : Commerce perturbé
Le lundi de Pâques a perturbé le ramassage des broutards. La réduction de l’offre qui en découle ass...
Broutards : Les limousins sont recherchés
L’Italie et Israël sont deux pays demandeurs de broutards limousins. Les bons sujets de 300 à 350 kg...