Prix du lait

Organisations de producteurs : « Seules face aux industriels » laitiers
Pour l’association d’organisations de producteurs (OP) FMB, qui a orga...

Union européenne : Le prix du lait poursuit sa chute
À 325,80 €/t en juin 2020, le prix moyen du lait payé aux producteurs européens se replie de 1,1 % s...

Union européenne : Le prix du lait moyen tombe à 329,6 €/1 000 litres
Le creux saisonnier du prix du lait payé aux producteurs européens est...
Marchés : La conjoncture laitière s’améliore
Après un sensible repli des livraisons en avril et en mai, la fin du mois de juin signe un retour à ...

Crise sanitaire : L’Océanie laitière est relativement épargnée
La pandémie mondiale liée au Covid-19 est survenue au moment du creux ...

Rémunération : Produire du lait à plus haute valeur ajoutée
Si la filière laitière est largement exposée à la volatilité des march...
Crise sanitaire : Inquiétude en vue d’une possible baisse du prix du lait
Si le prix du lait payé aux producteurs français s’est globalement mai...

Débouchés : Le lait de chèvre français marque des points
En début d’année, la collecte française de lait de chèvre était partic...

Crise sanitaire : La filière laitière américaine décroche
Alors que la filière laitière américaine reprenait des couleurs l’an p...

Gestion de crise : 48 millions de litres de lait « évités » en avril
Alors que la filière laitière redoutait le pic de collecte printanier ...

Conjoncture : Les prix du blé tendre rebondissent en avril
Les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles augmente...

Zoom lait : Le marché confidentiel du lait bio de chèvre et brebis
Le lait bio représente 4,6 % de la collecte française de lait de chèvr...

Union européenne : Le prix du lait poursuit sa chute en avril
Au cœur de la crise sanitaire du coronavirus, la grande majorité des p...

Crise sanitaire : L’industrie laitière « s’écarte des scénarios catastrophes »
Même si le secteur laitier a été « relativement préservé » pendant le ...

Nouvelle-Zélande : Fonterra annonce une baisse du prix du lait
Alors que la campagne laitière de 2019-2020 devrait se terminer sans t...

Lait : Le Covid a un impact limité sur les importations chinoises
En dépit de la forte croissance de la collecte laitière chinoise initi...
Prix du lait : Les accords-cadres doivent être conclus au plus vite
En réponse à la saisine de la fédération des organisations de producte...
Lait bio : Une troisième vague de conversions massives
La filière française du lait bio vit actuellement sa troisième vague d...
Crise sanitaire : Un impact « limité » pour le lait bio
Contrairement aux prévisions annoncées sur les filières AOP et convent...

Lait : « Au global, il n’y a pas de problèmes de débouchés »
En dépit des « discours » de certains industriels, la Fédération natio...