Les désaccords persistent entre les collèges de l’interprofession laitière (Cniel). Dans un communiqué conjoint du 4 décembre, des membres de trois des quatre collèges du Cniel (les producteurs, les coopératives laitières ainsi que le commerce, la distribution et la restauration) dénoncent « fermement les pratiques de certains industriels privés, compromettant le bon fonctionnement de la filière ».

Dans leur viseur, la Fédération nationale des industriels laitiers (Fnil), également membre du Cniel, qui « refuse de publier des indicateurs et indices essentiels aux négociations commerciales » expliquent les auteurs du communiqué (la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), la Fédération du commerce agricole (FCA), La Coopération Agricole et la Fédération du commerce et de la distribution (FCD).

La Fnil avait en effet contesté en septembre la validité des indicateurs de prix de revient récemment mis à jour par le Cniel. François-Xavier Huard, son président, avait alors expliqué que « ces indicateurs laisseraient penser qu’il s’agit d’un objectif de prix, ce qui est prescrit par le droit de la concurrence ».

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« Nous suspendons notre participation »

Actuellement, le blocage se fait autour de la prise en compte « d’un indice d’évolution de 100 % des charges de production, à l’heure où l’indice Ipampa publié par l’Institut de l’élevage n’en comptabilise que 50 % » explique la FNPL à La France Agricole. Ces indices d’évolution des charges doivent ensuite servir à « actualiser tous les indicateurs de coût de production et de prix de revient ».

Les auteurs du communiqué regrettent la situation. « Le climat entre les différents maillons de la filière s’est dégradé et compromet gravement la fluidité des travaux interprofessionnels ». Le collège des producteurs va plus loin. Il « suspend sa participation à tous les travaux du Cniel » partage la FNPL à La France Agricole, « en l’absence d’avancement sur la publication des indicateurs ».

Les membres des trois collèges interprofessionnels réclament aux industriels « un changement immédiat de posture pour sortir de l’impasse ».