Gestion

En 2022, la sole en blé tendre a diminué de 16 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années.

Compétitivité : La souveraineté alimentaire de la France ne s’améliore pas

Marine Raffray et Thierry Pouch, économistes à Chambres d’agriculture ...

15.02.23

Selon les chiffres communiqués par FranceAgriMer, l'Ukraine pourrait n'exporter en 2023-2024 que 9,5 millions de tonnes de blé (contre 18,8 millions de tonnes en 2021-2022 selon l'USDA) et 19 millions de tonnes de maïs (contre 26,9 millions de tonnes).

Blé, maïs, orge : En Ukraine, production et exports de céréales sont à la peine

Baisse de production et des exportations, difficultés de récolte, enje...

15.02.23

En moyenne dans le monde, un habitant a acheté pour 15,7 € d'aliments bio en 2021, selon le rapport du FIBL et de l'Ifoam.

International : Six chiffres sur l'agriculture bio dans le monde

Les surfaces cultivées en agriculture biologique ont augmenté de 1,7 %...

15.02.23

En décembre 2022, la collecte nationale de lait accuse un repli de 1,3 % sur un an.

Conjoncture : La collecte de lait a fléchi en décembre

En décembre 2022, la collecte de lait se replie de 1,3 % par rapport à...

15.02.23

Des QR codes, désormais imprimés sur les 1664 Blonde, permettent aux consommateurs de remonter jusqu'à l'origine de l'orge utilisée.

Traçabilité : Kronenbourg lance son projet « de l’orge à la bouteille »

Kronenbourg et InVivo ont inauguré le 14 février 2023 leur filière d’o...

15.02.23

Les sénateurs et les sénatrices devront trancher la délicate question de l'encadrement du seuil de revente à perte.

Négociations commerciales : Le Sénat s'empare à son tour de la loi Descrozaille

Le projet de loi Descrozaille sur les négociations commerciales arrive...

15.02.23

Le comité des indices s'appuyera sur un réseau de fermes de référence pour contrôler les demandes de réévaluation de pertes de récolte sur prairies.

Sécheresse : Des détails sur les pertes de récoltes en prairie

Le ministère de l’Agriculture détaille les modalités de réévaluation d...

15.02.23

L'accord sur le corridor céréalier en mer Noire doit être renouvelé le 18 mars 2023. Chargement d'un navire céréalier en Ukraine.

Guerre en Ukraine : Le corridor en mer Noire en situation difficile

Les discussions sont rudes en vue d'un nouvel accord sur le transport ...

15.02.23

Marie-Pierre Pé est directrice du Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras.

Analyse : "Le foie gras a maintenu sa place pendant les fêtes"

Marie-Pierre Pé, directrice du Comité interprofessionnel des palmipède...

15.02.23

Yann Martinet, directeur de La Coopération Agricole (LCA) – Luzerne de France, Éric Masset, président de LCA — Luzerne de France et Pierre Bégoc, directeur général de Désialis, en conférence de presse le 14 février 2023.

Déshydratation : L’érosion des surfaces de luzerne devrait être limitée

Le maintien de l’aide couplée dans la nouvelle Pac ainsi que la maîtri...

15.02.23

Aurélie et Vincent Bouquet misent sur le bleu et produisent deux formats de 280 grammes et 800 grammes sous leur marque Petit Bouquet, ainsi qu'un format de 2,5 kg en AOP Bleu des causses fermier.

Circuits courts : Le salut par la transformation

En 2015, le Gaec de la Mésange a choisi de transformer une partie du lait pour mieux le valoriser en...

15.02.23

Les sangliers sont responsables de 80 % des dégâts agricoles.

Grand gibier : "Réduire de 20 à 30 % les dégâts de sangliers"

Les chasseurs et les agriculteurs visent la signature, au Salon de l’a...

15.02.23

La MSA rend possible le report de certains cotisations sociales dans les départements atteints par la grippe aviaire.

Grippe aviaire : Un report des cotisations de MSA est possible

Les éleveurs, employeurs ou non, affectés par l’influenza aviaire peuv...

15.02.23

Le prix des pommes de terre fécule est revalorisé de 23 %, mais les surfaces implantées sont revues à la baisse de 17 %.

Livraisons 2023 : Tereos augmente le prix des pommes de terre fécule à 105 €/t

Le groupe coopératif Tereos annonce un prix de base de 105 € la tonne ...

14.02.23

L'OP SOL va commencer à approvisionner la Fromagerie des Chaumes en 2023.

Collecte laitière : L’OP SOL s’engage avec une filiale du groupe Savencia

Savencia Fromage & Dairy a signé un « accord de partenariat portant su...

14.02.23

L'aide aux protéagineux est passée de 141,50 € par hectare en 2021 à 183,50 € pour 2022.

Pac : Les montants des aides couplées végétales fixés pour 2022

Les montants de certaines aides couplées végétales pour la campagne de...

14.02.23

Les retraités agricoles ont donc perçu de nouveaux montants sur leurs comptes bancaires « dès les premiers versements en février ».

Social : Coup de pouce aux retraites agricoles versées en février

La Caisse centrale de MSA détaille les montants revalorisés que les re...

14.02.23

Prix du lait de chèvre : La dégradation de la marge des éleveurs caprins inquiète

A la fin de 2022, la hausse du prix du lait de chèvre n’a pas suffi à ...

14.02.23

Les auteurs de l'étude soulignent avoir découvert que la majorité des émissions liées aux engrais (deux tiers) provient de leur utilisation dans les champs. Le tiers restant est émis au cours de la production des engrais minéraux.

Etude : Le bilan carbone des engrais peut être réduit de 80 % d’ici à 2050

Selon une étude publiée par Nature Food, les émissions de gaz à effet ...

14.02.23

Anatole, animateur au Centre d'information jeunesse de l'Aisne, invite les consommateurs « à consommer mieux avec l'agriculteur du coin ».

Débat : Manger local ressort comme une priorité des citoyens

Des citoyens sans lien avec le monde agricole ont livré leur vision de...

14.02.23

Cours et marchés

Blé Tendre (Euronext)

déc. 2025

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