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Les articles du 10 novembre 2015

1. S’émanciper du marché

Des agriculteurs ont réussi à se protéger de la volatilité des prix. Reportages.
Hugues Fischer est l’un des huit adhérents d’un semoir acheté pour développer le semis direct. Il est également le gestionnaire du « planning » de la machine.

« La géothermie remplace le chauffage au gaz »

Isabelle et Pascal Richard utilisent le sol comme source de chaleur pour leur porcherie

Un fléau oublié : la rage

Avant l’invention du vaccin antirabique par Pasteur, un loup enragé avait semé la terreur et la mort dans un village de Champagne.

« Pas de panacée sociale »

NIcolas Royer, juriste-fiscaliste chez CDer (Châlons-en-Champagne)

« Des bandes pour couperles grandes parcelles »

Pierre Lichon a mis en place des bandes enherbées, entourées de cultures intercalaires, pour favoriser le retour de la perdrix grise.
Vincent Bibbeau, éleveur de chèvres à Bugarach (Aude)

Préserver la typicitédes fromages lactiques

Le repiquage du lait avec du lactosérum conserve la flore de l’élevage.
Nicolas Mance, agriculteur à Normée (Marne)

« Un multisite au T1 et un SDHI au T2 »

Jean-Yves Maufras, ingénieur au pôle maladies et méthodes de lutte chez Arvalis