Actualités

Entre 200 et 300 éleveurs étaient rassemblés devant la préfecture de Loire-Atlantique, ce 20 février 2023, pour demander le versement rapide des indemnisations relatives à la grippe aviaire.

Grippe aviaire : Face au manque de trésorerie, les éleveurs « au bord du gouffre »

Près de trois cents éleveurs se sont réunis à Nantes à l’appel de la F...

20.02.23

Cette semaine sur Twitter : Semis en préparation

Malgré la fraîcheur, le soleil est à la fête cette semaine ! Dans les champs, les agriculteurs s’act...

17.02.23

En France, volumes de gros bovins abattus sont en baisse de 4,1 % en 2022, par rapport à 2021.

Analyse : Les importations de viande bovine ont bondi en 2022

Le redémarrage de la restauration hors domicile après les confinements...

17.02.23

Le groupe Lactalis et sa filiale qui fabriquait les boîtes de lait infantile à Craon, ont été mis en examen, notamment pour tromperie aggravée et blessures involontaires.

Salmonelles : Lactalis mis en examen après le scandale du lait contaminé

Plus de cinq ans après le scandale de la contamination aux salmonelles...

17.02.23

D'après Inaporc, la production porcine française est passée de 2,20 à 2,16 millions de tonnes équivalent carcasse entre 2021 et 2022.

Filière : La France importe davantage de viande de porc

D’après Inaporc, l’interprofession porcine, la demande soutenue sur le...

16.02.23

Une portion de 100 grammes de viande de chevreau apporte 40 % des besoins de référence quotidiens en protéines, explique Jérôme Normand de l'Idele.

Analyse : Pourquoi le chevreau est une viande de qualité

Le chevreau fournit une viande maigre, riche en protéines. C’est une s...

16.02.23

En décembre 2022, la collecte nationale de lait accuse un repli de 1,3 % sur un an.

Conjoncture : La collecte de lait a fléchi en décembre

En décembre 2022, la collecte de lait se replie de 1,3 % par rapport à...

15.02.23

Le comité des indices s'appuyera sur un réseau de fermes de référence pour contrôler les demandes de réévaluation de pertes de récolte sur prairies.

Sécheresse : Des détails sur les pertes de récoltes en prairie

Le ministère de l’Agriculture détaille les modalités de réévaluation d...

15.02.23

Marie-Pierre Pé est directrice du Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras.

Analyse : "Le foie gras a maintenu sa place pendant les fêtes"

Marie-Pierre Pé, directrice du Comité interprofessionnel des palmipède...

15.02.23

La MSA rend possible le report de certains cotisations sociales dans les départements atteints par la grippe aviaire.

Grippe aviaire : Un report des cotisations de MSA est possible

Les éleveurs, employeurs ou non, affectés par l’influenza aviaire peuv...

15.02.23

L'OP SOL va commencer à approvisionner la Fromagerie des Chaumes en 2023.

Collecte laitière : L’OP SOL s’engage avec une filiale du groupe Savencia

Savencia Fromage & Dairy a signé un « accord de partenariat portant su...

14.02.23

Prix du lait de chèvre : La dégradation de la marge des éleveurs caprins inquiète

A la fin de 2022, la hausse du prix du lait de chèvre n’a pas suffi à ...

14.02.23

Le Respe invite les organisateurs de rassemblements et les participants, entraîneurs, cavaliers, personnels de soins... au respect strict des mesures de prévention et la mise en place d'un protocole sanitaire rigoureux.

Risque sanitaire : Trop de cas de grippe équine non déclarés

La cellule de crise (1) du Réseau d’épidémiosurveillance en pathologie...

13.02.23

Le prix du lait a progressé fortement en 2022 mais n'a pas atteint les sommets espérés.

Observatoire : Un prix du lait record « au goût amer » en 2022

La forte augmentation du prix du lait en 2022, d’en moyenne 77 €/1 000...

13.02.23

Le programme d'action national contre les nitrates est paru le 9 février 2023.

Zones vulnérables : Le nouveau programme d’action contre les nitrates est paru

Le septième programme d’action national à mettre en œuvre dans les zon...

13.02.23

Les éleveurs de ruminants souhaitent pouvoir s'appuyer sur un réseau de fermes de référence en cas de défaillance du système indiciel pour le calcul des pertes fourragères.

Sécheresse : L’assurance prairie ne convainc pas les éleveurs

Craignant d’être privés de recours efficace en cas de contestation des...

13.02.23

Le chiffre d'affaires des autres produits laitiers, dont les beurres et les crèmes, ont progressé de 26% .

Produits laitiers : Le chiffre d’affaires de Savencia progresse de 16,8 %

Le groupe fromager français Savencia a enregistré une hausse de 16,8 %...

10.02.23

Les lycéens filment leur clip pour illustrer leur chanson Ovalie et chanter la ruralité.

Salon de l'agriculture : Musique et agriculture, un cocktail de confiance

Des lycéens et le groupe de musique Wazoo ont écrit une chanson sur l'...

10.02.23

Grâce à une demande dynamique, seuls les abattages de poulets progressent en décembre 2022.

Conjoncture : Les effets de la grippe aviaire sur les filières avicoles

Touchés de nouveau par la grippe aviaire, les abattages de volailles r...

10.02.23

Le résultat courant par unité de main-d'oeuvre des systèmes bovins viande avec culture est deux fois plus élevé que celui des exploitations spécialisées uniquement en élevage.

Revenus : Bovins allaitants et cultures, une complémentarité gagnante

Les systèmes de polyculture-élevage apparaissent plus résilients face ...

10.02.23

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