La grande majorité des veaux prim’holsteins de 45 à 50 kg commercialisés sur la France se vendent entre 30 et 70 €, et les sujets de 50-55 kg, entre 70 et 85 €. Les tarifs des bons veaux laitiers lourds à destination de l’Espagne se maintiennent entre 90 et 95 €.
Dans les montbéliards lourds, l’activité à l’exportation est stable et les tarifs sont compris entre 210 et 220 €. Les veaux de 50-65 kg valorisés pour l’engraissement se négocient entre 150 et 170 € tandis que les plus légers s’alignent au prix des laitiers, de 50 à 130 €.
Dans les croisés, le recul de l’offre est plus sensible, permettent une stabilisation des prix dans les mâles taupes ou gris ordinaires. Les femelles croisées taupes sont au prix des laitiers. Les écarts de valorisation sont importants dans les croisés jaunes ou blanc bleu : les prix des sujets légers débutent à 120 € alors que les très bons atteignent jusqu’à 450 €.
Du côté des veaux limousins, les échanges commerciaux sont fluides et les tarifs, mieux défendus. Sur le marché de Lezay, les bons mâles se vendent de 450 à 510 € pour monter jusqu’à 580 € dans les supérieurs. Les femelles U se commercialisent de 350 à 450 €, les extra plafonnent à 500 €.