Les indicateurs de valorisation des produits destinés au marché intérieur annoncés par l’interprofession laitière (Cniel) pour le premier semestre 2018 se font toujours attendre par les professionnels du secteur. Benoît Rouyer, directeur économie et territoire au Cniel, explique que « le tableau de bord basé sur les données du réseau d’information comptable agricole est prêt mais il nécessite d’être accrédité par la commission européenne ». L’outil devrait être disponible au second semestre 2019. Pour l’heure, le repère des 396 €/1 000 l reste la principale référence interprofessionnelle sur les coûts de production. À noter qu’un second tableau de bord, « plus réactif », est en préparation. Il se basera sur les données des entreprises de conseil et centres de gestion.