Poules

Bien-être animal : limiter les dommages au bréchet des poules pondeuses
Très fréquemment observées en élevage, les fractures et les déviations...

Consommation : l'œuf bio perd du terrain peu à peu
L’œuf issu de l’agriculture biologique s’est imposé comme le produit bio phare des ménages français....

Sinistre : 35 000 poules pondeuses périssent dans un incendie
Plusieurs dizaines de pompiers sont intervenues à Sprimont, en Belgiqu...

Bilan : La production française d’œufs décroche
En 2022, l’influenza aviaire hautement pathogène a lourdement impacté la filière française de produc...

Biodiversité : "Je favorise la vie sauvage sur l'exploitation"
Sur leur exploitation de polyculture-élevage en autonomie alimentaire,...

Grippe aviaire : 4,6 millions de volailles abattues en cinq mois
La flambée épidémique se poursuit en France avec 4,6 millions de volai...

Nouvelle-Zélande : Les effets inattendus de la fin de l'élevage des poules en cage
La Nouvelle-Zélande est confrontée à une pénurie d'œufs, conséquence s...


Coûts de production : « La revalorisation du prix des œufs reste difficile à obtenir »
La section de l'œuf de l’Union des groupements de producteurs de viand...


Coûts de production : La CFA demande 1 à 1,5 centime de plus par œuf
La Confédération française de l’aviculture (CFA) estime que les produc...

Recherche : Les premières poules à ne pondre que des femelles
Des scientifiques israéliens ont mis au point une technologie génétiqu...

Volaille : Vers une sélection génétique ciblée pour les poules hors cage
Des équipes de l’Inrae et de l’entreprise de sélection Novogen ont pla...

Rachat : Le volailler LDC acquiert les oeufs Matines
Le volailler LDC (marques Le Gaulois, Loué, Marie) annonce avoir repris la marque Matines au groupe ...

Aviculture : Les abattages de volailles de chair sont en repli
Le ralentissement des abattages des volailles de cher s'explique par l...
Poules pondeuses : Quel bien-être en volière ?
Si ce mode d’élevage favorise les comportements naturels, des problèmes de santé peuvent aussi appar...

Cessation d’activité : Clap de fin annoncé pour les œufs Matines
Dans un communiqué publié du jeudi 2 juin 2022, la société Matines, pr...

Filière : La grippe aviaire plombe les abattages de volailles
Conséquence de l’épizootie d’Influenza aviaire qui frappe toujours la ...

Filière : Les achats d’œufs retrouvent leur rythme de croisière
D’après le Comité national pour la promotion de l’œuf, l’année 2021 si...

Volaille : Des abattages en légère hausse malgré la grippe aviaire
En février 2022, les abattages de volailles augmentent légèrement sur ...