Productions animales
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Gros bovins de boucherie
19/12/25Fin d’année sans grand changement sur le marché de la viande
Les volumes d’activité restent importants, avant d’entamer une période plus creuse avec les jours fériés de fin d’année.
Boeuf
Marché Forges les Eaux €/kg net 18/12/2025
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Boeuf
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Génisse
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Génisse
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Génisse
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Jeune Bovin
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Jeune bovin 12 à 24 mois
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Jeune bovin 8 à 24 mois
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Taureau
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Vache
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Vache aubrac
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Vache inf. 10 ans sup. 400 kg
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Vache laitière
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Vache salers
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