Productions animales
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Gros bovins de boucherie
03/11/25Nouvelle semaine de baisse dans les laitières
Les abatteurs sont suffisamment couverts en carcasses bovines et cela devrait peser sur les cours. En Allemagne, la tendance baissière est également baissière, les cours ont perdu 0,10 €/kg et par semaine depuis un mois.
Boeuf
Marché Forges les Eaux €/kg net 30/10/2025
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Boeuf
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Génisse
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Génisse
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Génisse
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Jeune Bovin
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Jeune bovin 12 à 24 mois
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Jeune bovin 8 à 24 mois
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Taureau
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Vache
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Vache aubrac
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Vache inf. 10 ans sup. 400 kg
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Vache laitière
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Vache salers
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