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Les articles du 20 août 2015

La production privilégiée

PORTRAITS DE PROFS

Professeur spécialisé en bovins viande, Patrice Vidal transmet sa passion de l'élevage aux élèves du lycée agricole de Lavaur, dans le Tarn.
Au lycée de Chailly-en-Brie, en Seine-et-Marne, Aude Canale apprend aux futurs agriculteurs à s'ouvrir au monde par les arts, l'éducation civique et la communication.

3. Agronomie : « Intensément écologique »

Pour Jean-Robert Moronval, professeur d'agronomie depuis trente ans, l'intégration du projet agroécologique marque un tournant dans l'enseignement.

2. Gestion : « Capter l'attention »

Professeur en BTS Acse à l'Institut de Genech, dans le Nord, Mickaël Ringard intéresse ses étudiants en leur parlant de cas réels et de terrain.
En Auvergne, Jean-Noël Allary initie les élèves du lycée privé du Breuil-sur-Couze au maniement des engins agricoles et à la sécurité.