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Les articles du 13 novembre 2018

Les fourrages, ces oubliés de la sélection

Pour Pascal Ferey, président de la chambre d’agriculture de la Manche, l’herbe demeure la première source de protéines chez les éleveurs. Une ressource durable, qui mériterait plus d’attention de la p (...)

Hausses de prix sous conditions pour Intermarché

Les industriels devront justifier l’augmentation de la rémunération des agriculteurs pour qu’Intermarché accepte une hausse des prix des produits, prévient le patron de groupe.

Récolte de betteraves en forte baisse

© P. Peeters/GFA
La production française de betteraves chuterait de plus de 15 % en 2018, selon le ministère de l’Agriculture. Si les surfaces sont stables malgré la fin des quotas, les rendements reculent nettement à (...)

500 000 € d’amende requis contre Lactalis

© Google Street View
L’amende maximale de 500 000 € a été requise à l’encontre de la fromagerie L’Étoile du Vercors, propriété du groupe Lactalis, devant le tribunal correctionnel de Grenoble.

Eurotier invente l’élevage (presque) sans effort

Le robot de nettoyage Prinzing et sa brosse pour entretenir les logettes. © C. Le Gall/GFA
Le salon allemand de l’élevage, qui se tient à Hanovre du 13 au 16 novembre 2018, met à l’honneur des solutions qui réduisent la pénibilité du travail des éleveurs.

Les trésoreries se tendent

La FNP dénonce l’effet ciseaux dont sont victimes les trésoreries des éleveurs de porcs à cause de la hausse du prix de l’aliment. © A. Cardinaux/GFA
La FNP, Fédération nationale porcine, tire la sonnette d’alarme concernant l’état des trésoreries des producteurs de porcs face à l’augmentation des prix de l’aliment, et à celui du porc en baisse.

Une truffe blanche achetée 85 000 €

© Facebook/Caterina Balivo
Une truffe blanche d’Alba, de 850 grammes, a été adjugée 85 000 €, soit 100 € le gramme, lors de la dix-neuvième vente aux enchères mondiale organisée à Alba, près de Turin.