Actualités élevage

Près de 90 communes situées en Auvergne-Rhône-Alpes et Provence-Alpes-Côte d'Azur sont classées en cercle 0 pour l'année 2024.

Loups : les communes du cercle 0 pour l’année 2024

Un arrêté publié le 19 décembre 2023 par la préfète coordonnatrice du plan loup, Fabienne Buccio, dé...

Les prix moyens pratiqués sur les animaux non primés se situent entre 6 et 8 €/kg de carcasse. Ils oscillent entre 8 et 9 € pour les primés.

Une belle activité lors des concours d’animaux de boucherie de Noël

Le recul de l’offre permet aux concours d’animaux de boucherie de Noël...

A l'issue d'une réunion de négociation qui s'est tenue le 3 janvier 2024, Lactalis et l'Unell n'ont toujours pas trouvé d'accord sur le prix de base du lait.

Lactalis reconduit le prix du lait à 405 €/1000 l en janvier 2024

En l’absence d’accord avec l’Union nationale des éleveurs livreurs Lac...

Danone a annoncé la vente de Horizon Organic et Wallaby, deux marques américaines de produits laitiers bio, à Platinum Equity, un fonds d’investissement basé aux États-Unis.

Danone vend ses deux marques américaines de produits bio

Le géant agroalimentaire français Danone a annoncé le 2 janvier 2024, ...

Le nombre de foyers de la maladie hémorragique épizootique (MHE) comptabilisé en France est de 3688.

MHE : le nombre d’élevages touchés a reculé

Le nombre de foyers de la maladie hémorragique épizootique (MHE) qui touche les bovins, les ovins, l...

Les abattages de porcs ont progressé de 1,7 % en têtes entre novembre 2022 et novembre 2023.

Les abattages de porcs se sont redressés en novembre 2023

Pour la première fois de l’année, les abattoirs de porcs ont vu leur a...

Joyeux Noël sur X !

Les travaux d’hiver se poursuivent dans les champs en cette dernière semaine de l’année. Vêlage, ali...

« Pour le moment, la vaccination a permis d’échapper à des foyers d’IAHP en élevage de canards », estime Gilles Salvat, directeur général délégué du pôle de recherche et référence à l’Anses.

« Vacciner contre l’influenza aviaire limite la diffusion du virus dans l’environnement »

Pour Gilles Salvat, directeur général délégué du pôle de recherche et ...

Le troupeau de Corentin Mance occupe des bâtiments qui accueillaient des taurillons dans les années 1980.

Réintroduire l’élevage en plaine céréalière

Dans la Marne, Corentin Mance a opté pour un troupeau ovin lors de son installation. Une diversifica...

Les données sur le prédateur sont très différentes d'un pays à l'autre. La plateforme des grands prédateurs conseille aux différents pays de rendre plbliques les informations sur les dommages causés au bétail.

La plateforme des grands carnivores préconise de mieux récompenser les éleveurs extensifs

Parallèlement à la proposition de la Commission européenne pour déclas...

202 loups ont été prélevés au 22 décembre 2023, soit 33 de plus qu'en 2022.

209 loups pourront être prélevés en 2024

L’année 2024 va débuter avec un nouveau « quota » de loups pouvant être prélevés afin de protéger le...

L’ancien abattoir de Montauban accueille désormais un « pôle viande ». Les animaux sont désormais abattus dans le Lot-et-Garonne voisin.(image d'archive)

Un « pôle viande » en lieu et place d’un abattoir liquidé

Un « pôle viande » est créé à Montauban, où l’abattoir vient de fermer...

A 8,6 €/kg de carcasse en novembre, le cours de l'agneau dépasse de 3,2 % celui de novembre 2022.

Les abattages d’agneaux continuent de reculer en novembre

Le manque de marchandise sur le marché ovin favorise le maintien des p...

Le Nord est touché par un premier foyer de IAHP pour cette saison. Les mesures sanitaires sont mises en place.

Premier foyer de grippe aviaire en élevage confirmé dans le Nord

Un premier élevage du Nord vient d’être touché par l’influenza aviaire...

Les abattages de bovins de boucherie ont reculé de 3,2 % entre novembre 2022 et novembre 2023.

Les abattages de bovins de boucherie ont encore reculé

Les abattoirs de bovins de boucherie ont accusé une nouvelle baisse d’...

Une chèvrerie de 2 000 m² avec ses 379 bêtes a entièrement brûlé à Nordheim, en Alsace.

Près de 400 chèvres périssent dans un incendie

Une chèvrerie alsacienne située à Nordheim, dans le Bas Rhin, a entièrement brûlé dans la nuit du 21...

Un camion de collecte a été bloqué une demi-heure à Auchy-lez-Orchies, dans le Nord, par une vingtaine d'éleveurs.

Une série de manifestations contre Lactalis

Des rassemblements ont lieu dans des fermes et devant les laiteries en France pour protester contre ...

L'étourdissement et la saignée dans l'exploitation concernera les animaux ne pouvant pas être transportés à l'abattoir, « pour éviter tout risque pour le manipulateur et pour prévenir toute blessure pendant le transport ».

La Commission européenne souhaite autoriser l’abattage à la ferme

Bruxelles a adopté le 14 décembre 2023 un règlement délégué visant à a...

La Californie connaît une baisse de production laitière liée aux conditions climatiques.

Lait : les exportations américaines dévissent

La perte de marchés, le manque de compétitivité et la baisse de production pèsent sur les exportatio...

Pour retrouver de la confiance sur l'évaluation des effectifs de loup, il faudra "que la méthode soit partagée et que le chiffre soit fondé scientifiquement", a déclaré Jean-Paul Celet, préfet référent du plan loup.

Vers un comptage plus transparent des loups ?

La question des loups a occupé une grande partie du débat sur l’économie pastorale, organisé le 20 d...

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