4 928 porcs étaient présentés à la vente ce lundi. « La majorité des lots a été vendue autour du prix moyen, un lot de 140 porcs sans enchère a été invendu », rapporte le MPB dans son commentaire.

 

« L’activité d’abattage sur la zone Uniporc Ouest s’est élevée à 366 397 porcs, en baisse de 3 875 porcs tandis que les poids moyens de carcasse sont en hausse modérée de 70 g, à 94,57 kg », ajoute-t-il.

 

Ailleurs en Europe, l’Allemagne affichait une baisse de 7 centimes, avec un commerce du porc très calme. « La baisse des achats chinois et une faible demande sur le marché européen sont à l’origine d’une succession inédite de baisses de cours cet été en Europe », observe le MPB.