Sur le marché de Cholet, la vente est assez fluide dans les bonnes blondes d’Aquitaine de plus de 500 kg. Les tarifs sont compris entre 4,60 et 5,00 €, voire 5,20 € dans les femelles supérieures.

 

Dans les limousines U, les échanges sont également fluides. Ces dernières se négocient entre 4,30 et 4,60 €. Dans les charolaises R=, les prix se maintiennent entre 3,90 et 4,00 €. Les bonnes vaches charolaises U se vendent entre 4,05 et 4,20 €.

 

Du côté des prim’holsteins O, les tarifs oscillent entre 2,70 et 2,75 €. La majorité des vaches laitières, qui sont de conformation P=2 ou 3, affichent 2,50 à 2,65 € en fonction du poids. Les vaches en manque de finition ou de poids restent faiblement valorisées entre 1,55 et 1,80 €.

 

Dans les jeunes bovins, la demande pour l’exportation est un peu plus régulière, mais l’offre reste suffisante et sans impact sur les prix.