Idele

Crédits carbone : Le marché s’ouvre officiellement aux éleveurs
La méthode Carbon Agri, permettant de rémunérer la réduction des émiss...
Rémunération : L’élevage fait son entréesur le marchédu carbone
Dans les prochains jours, l’élevage bovin va devenir le second secteur...
Broutards : Sensible repli des cours
Malgré la timidité saisonnière de l’offre, les échanges ont été perturbés par les fortes chaleurs.
Aricle : Bien considérer l’aliment d’engraissement de ses agneaux
Le calcul du coût de l’UF couplé à une teneur de 100 g de PDI/kg brut ...
Aricle : Des pistes pour mieux rémunérerle travail en allaitant bio
L’Institut de l’élevage et les chambres d’agriculture ont étudié l’hyp...
Lait : « La filière a économisé 20 % d’eau en dix ans »
Optimiser usage et qualité de l’eau, tel est le défi que s’est imposée...

UE/Mercosur : « Un contingent d’importation de 70 000 t de viande bovine est sur la table »
Selon Pierre Chabrol, chef du bureau de la politique commerciale à la ...
Commercialisation : Jeunes bovins et vente en carcasse en perte de vitesse
Comment les Français mangent-ils vos bêtes ? L’Institut de l’élevage, ...
Adaptation : Quels systèmes laitiers pour demain ?
Les projets Eurodairy, pour l’Europe, et Climalait, à l’échelle française, ont pour objectif de four...

Lait : L’envolée des charges plombe les revenus
À l’exception des systèmes de polyculture-élevage, « la faible augmentation du produit lait en 2018 ...

Bovins viande : 30 % de revenu en moins pour les naisseurs
L’Institut de l’élevage estime que les revenus des exploitations de bo...

Étude : L’exportation, premier débouché du lait français
D’après l’Institut de l’élevage (Idele), la collecte laitière français...

Viande bovine : Moins de vaches et génisses à l’abattoir en 2019
L’Institut de l’élevage estime que la production française de viande b...
Nouvelles routes de la soieComment la Ch : Nouvelles routes de la soieComment la Chinetisse sa toile
Ces nouveaux axes commerciaux redistribuent les cartes du commerce mon...
Coûtsde production : Le lait cherche sa voie
La filière est en quête de la bonne équation pour calculer ses coûts de production, et les intégrer ...
Environnement : Les Pays-Bas cherchent un plan B pour leur lisier
Le 16 mars, Christophe Perrot, chargé de mission économie et territoir...

Vaches allaitantes : Les disponibilités de génisses ont incité à réformer davantage
Depuis la fin de 2016, le cheptel allaitant tend à se stabiliser. Mais...

Viande bovine : La France a une carte à jouer sur le marché chinois
Bien que la consommation de bœuf soit peu élevée, la demande chinoise ...