Fruits et légumes
Légumes : Chicorées en baisse
En mars, la coupe de chicorée s’est accélérée et les prix se sont infléchis, face à une offre trop a...
Légumes : La laitue en « crise conjoncturelle »
Les prix de la laitue n’ont pas résisté à l’arrivée massive de production en mars. Ils ont plongé à ...
Légume : Fin de campagne difficile pour la carotte
La campagne de 2016-2017 vient de s’achever sur le constat d’une baisse de production d’environ 5 %....
Endive : Baisse des prix en fin d’hiver
Le ministère de l’Agriculture confirme le recul des superficies et des rendements de racines d’endiv...
Vin : Madrid proteste contre les actions d’agriculteurs français
Madrid a fait part le 31 mars 2017 aux autorités françaises de son inq...
Xylella fastidiosa : Un test de détection rapide
Agdia-Biofords commercialise un kit d’analyse ADN détectant en moins de 30 minutes et sur site, la b...
Fraises : Prédire les rendements 21 jours avant la récolte
C’est ce que fait une application pour smartphone développée par l’Ass...
Pommes : Le débouché algérien encore incertain
L’Algérie étant un débouché important pour la pomme française, le retard pris dans la délivrance des...
Cerises : La FNSEA demande un rendez-vous à Stéphane Le Foll
À quelques mois de la campagne de production des cerises, la FNSEA et ...
Fruits : Moins de pommes en stock, mais davantage de poires
Agreste, le service de la statistique du ministère de l’Agriculture, p...
Choux-fleurs : Des prix soutenus par une offre en repli
Pénalisée par des conditions météorologiques défavorables, la producti...
Carottes : Production en retrait
Les chiffres des arrachages de carottes pour la campagne de 2015-2016 sont en dessous de ceux de l’a...
Un associé pour développer l’oignon doux : Un associé pour développer l’oignon doux
Jérôme Fesquet et Jérôme Daumet ont remis en culture de nouvelles terr...
Le biaxe simplifie la conduite du pommie : Le biaxe simplifie la conduite du pommier
Le GRCeta de Basse-Durance teste la conduite de pommiers en biaxe chez...
Légumes : La production de carottes a souffert de la sécheresse estivale
Les conditions météorologiques du printemps et de l’été ont pesé sur l...
Chine Carrefour développe ses filières q : Chine Carrefour développe ses filières qualité
La pomme de Yantai (Shandong) fait partie des premières Filières quali...
Transformation : Les confituriers et les compotiers manquent de fruits
Les producteurs de confiture et de compote s’alarment d’un manque de f...
Légumes : La récolte de tomates en hausse
Malgré un calendrier de production atypique, la campagne de tomates de 2016 a suivi une tendance à l...
Fruits : Les stocks de pommes et poires en baisse
La baisse des récoltes en 2016 a pesé sur la diminution des stocks de pommes et poires. Les cours se...
Alimentation : Des fruits et des légumes pour limiter le risque de cancers liés à la viande
La consommation d’antioxydants, notamment présents dans les fruits et ...
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