Élevage

La mise à l'abri des volailles est obligatoire sur l'ensemble du territoire métropolitain.

Sanitaire : La France passe en risque « élevé » pour la grippe aviaire

Le ministère de l’Agriculture a pris la décision le 10 novembre 2022 d...

10.11.22

Contesté localement, le projet de l'extension de la porcherie de Landunvez a été autorisé par le préfet du Finistère. (photo d'illustration)

Finistère : Le préfet valide la porcherie de Landunvez

Le préfet du Finistère signe l'arrêté régularisant l'extension d'une p...

10.11.22

Pour Xavier Beaudiment, chef étoilé, Hervé Kratiroff, président de Solexia, et Sébastien Porte, éleveur (de gauche à droite), "le poulet du Bourbonnais offre une chair fine, persillée et goûteuse".

Qualité : Le poulet du Bourbonnais reconnu en AOC

Depuis le 26 juillet 2022, le poulet du Bourbonnais est devenu la seconde volaille française disting...

10.11.22

Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture et Philippe Juven, ancien président du CNPO, à l'occasion de la journée d'information professionnelle du CNPO, le 9 novembre 2022 à Paris.

Œufs : Une cotisation interprofessionnelle pour les surcoûts de l’ovosexage

À compter du 1er janvier 2023, la filière française des œufs mettra fi...

09.11.22

La Sica, qui regroupe un réseau de 140 éleveurs adhérents, compte poursuivre ses efforts pour maintenir les facilités de naissance de la race rouge des prés, tout en confortant son développement musculaire.

Génétique : La rouge des prés veut accélérer son progrès génétique

Depuis septembre 2022, une nouvelle directrice est aux commandes de la...

08.11.22

Chez les éleveurs de poulets, au moins une désinfection du batiment est réalisée entre chaque lot.

Pratique d'utilisation : Désinfection des poulaillers : quels dangers pour la santé ?

Une étude réalisée entre 2019 et 2022 rapporte des risques non néglige...

08.11.22

La préfecture du Gard a officialisé la découverte d'un foyer de grippe aviaire dans une basse-cour familiale sur la commune de Fourques.

Santé animale : Un foyer de grippe aviaire détecté dans le Gard

La préfecture du Gard a officialisé la découverte d'un foyer d'influen...

08.11.22

De la viande de cheval de trait de race locale a été commercialisée dans un magasin Auchan à Cambrai dans le Nord.

Conjoncture : La filière de la viande de cheval s'organise pour résister

Relancer la consommation de viande de cheval local est l’une des ambit...

07.11.22

A partir du 1er juillet 2023, les certificats vétérinaires pour les exportations de ruminants vivants de l'Allemagne vers les pays tiers ne seront plus délivrés.

Bien-être animal : L'Allemagne prête à arrêter l'exportation en vif vers les pays tiers

Les exportations en vif de ruminants destinés à la reproduction depuis...

04.11.22

En France, plus de la moitié des foyers de grippe aviaire en élevage sont situés dans les départements du Grand Ouest.

Sanitaire : La grippe aviaire a frappé 16 nouveaux élevages en 10 jours

D’après le ministère de l’Agriculture, entre le 1er août et le 28 octo...

04.11.22

Conduite du troupeau : Préparer ses vaches laitières à la traite robotisée

Pour une mise en route réussie de son robot de traite, quelques adapta...

04.11.22

En septembre, les abattages d'ovins de réforme dépassent de 11,0 % leurs niveaux de 2021.

Conjoncture : Davantage d’ovins de réforme à l'abattoir

Conséquence de la sécheresse estivale, les abattages d’ovins de réform...

04.11.22

Afin de réduire la densité d’animaux, un dépeuplement préventif péri focal ou une réforme anticipée est systématiquement appliqué autour des foyers situés en zone à risque de diffusion. (photo d'illustration)

Grippe aviaire : Quelles sont les mesures sanitaires spécifiques au Grand Ouest ?

Dans une instruction technique publiée le 31 octobre 2022, le ministèr...

03.11.22

Plusieurs association de défense des animaux avaient saisi la justice pour faire annuler l'arrêté autorisant l'effarouchement des ours.

Prédation : L'effarouchement des ours invalidé par le Conseil d'État

Le Conseil d'État a invalidé le 31 octobre 2022 la possibilité de reco...

02.11.22

De plus en plus de professionnels de la filière bovin viande s accordent à dire que les contrats sont nécessaires pour sécuriser le revenu des éleveurs, mais pour les catégories de bovins qui s y prêtent et selon certains volumes.

Viande : La décapitalisation bouscule la filière bovine française

L'Hexagone, premier exportateur européen de bovins vifs, est un des ac...

01.11.22

Chez les porcelets, le comportement de flairage, de groin à groin ou de groin à corps, prédomine.

Etude de l'Inrae : Le comportement social des porcelets passé au crible

Une étude de l’Inrae montre l’existence de différents styles sociaux c...

01.11.22

Bovins de boucherie : La demande se rétracte

L’activité commerciale se tend. La demande des abattoirs se rétracte. Les ventes pour le week-end de...

31.10.22

Une meilleure production et les prix ont permis aux éleveurs laitiers de dégager un revenu disponible de 21 000 € en 2021.

Lait et viande : En 2021, les éleveurs bovins ont eu un meilleur revenu

En lait comme en viande, les élevages bovins ont dégagé un revenu en 2...

31.10.22

Londres veut anticiper une nouvelle épizootie en confinant les volailles sur tout son territoire.

Sanitaire : L'Angleterre impose le confinement des volailles

Pour éviter une nouvelle épizootie d'influenza aviaire, le gouvernemen...

31.10.22

En cas de non respect des conditions de bioscurité, une diminution de 30 % de la valeur marchande objective des volailles sera appliquée pour l'indemnisation d'un foyer d'influenza aviaire.

Influenza aviaire : Quelles pénalités pour les foyers ne respectant pas les règles sanitaires ?

Dans une circulaire diffusée le 28 octobre 2022, le ministère de l’Agr...

31.10.22

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