Productions animales
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Gros bovins maigres
21/01/26Le marché du broutard s’anime
Les tarifs des broutards repartent à la hausse au début de cette année 2026. L’offre ne suffit pas à couvrir la demande intérieure.
Charolais
Marché Cholet €/kg vif 19/01/2026
Effectif : 363
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Aubrac
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Aubrac - Gascons
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Blond d'Aquitaine
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Blond d'Aquitaine
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Blond d'Aquitaine à la pièce
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Boeuf
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Charolais
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Charolais
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Charolais à la pièce
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Charolais de 12 à 18 mois
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Croisé
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Croisé
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Croisé à la pièce
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Génisse
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Génisse à finir
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Génisse blonde d'Aquitaine
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Herbagère
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Limousin
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Limousin
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Limousin
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Limousin à la pièce
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Rouges des Prés
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Rouges des Prés à la pièce
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Salers
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Salers
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Taureau
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Vache
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Vache amouillante
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Vache d'herbage et d'embouche
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