Archives de La France Agricole

Chaque année, des phytotoxicités, plus ou moins spectaculaires, touchent les céréales, les oléagineux et les protéagineux. Les parades existent.

Dominique Jacques-Jouvenot, professeure de socio-anthropologie à l’université de Franche-Comté (LASA-UBFC), explique les ressorts sociologiques qui sont activés dans la transmission de l’exploitation (...)

Alors que les producteurs argentins retiennent la vente de près de 24 Mt de soja, la tendance haussière de l’oléagineux pourrait les faire sortir du bois sur des contrats à terme.