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Les articles du 12 novembre 2019

Le géant américain du fast-food, Burger King, lance en Europe un hamburger sans viande qu’il a déjà testé aux États-Unis et en Suède, espérant conquérir une part conséquente de ce marché en plein boum (...)
Le ministère américain de l’Agriculture a légèrement revu à la baisse la production de maïs des États-Unis pour cette année, mais sans provoquer de secousse majeure sur les marchés.

Après une année particulièrement difficile, la coopérative néozélandaise Fonterra revoit finalement son prix du lait 2019-2020 à la hausse.

L’un des dix romans les plus vendus de la rentrée littéraire se déroule dans une ferme. Dans « Une bête au paradis », Cécile Coulon raconte l’histoire de femmes prêtes à tout pour garder leur terre.

D’après le ministère de l’Agriculture, les abattages de poulets augmentent de 4 % tandis que les productions de dindes, de canards gras et à rôtir sont en repli par rapport à la moyenne quinquennale.
La moisson de maïs est exceptionnellement tardive cette année, comme le confirment les chiffres de l’observatoire de FranceAgriMer.
Interrogée sur le bien-être animal, Elisabeth Borne, la ministre de la Transition écologique, a parlé sur l’antenne de France Inter de « la transformation d’un modèle agricole qu’on a tiré dans le mau (...)

Les cours du soja ont terminé en baisse ce lundi 11 novembre 2019 à la Bourse de Chicago, lestés par l’absence de nouvelles informations sur les négociations commerciales entre Washington et Pékin. Ce (...)