Archives de La France Agricole

Éleveurs en Lozère, Jean-Marc et Emmanuelle Vincent ont fait le choix de traire et de transformer douze mois sur douze, avec l’aide de deux salariées à temps plein.

Le sorgho grain est cultivé en Bourgogne dansle cadre de contrats avec le groupe Soufflet, depuis deux ans. Thierry Bollaert l’a testé cette année.

Hervé Davesnea introduit le tournesol dans sa rotation. Objectif : réduire ses surfaces de blé sur blé, de colza et de betteraves.

Vincent Bongard dégage une marge brute intéressante avec cette culture, qui n’a pas nécessité d’investissements en matériels.

Autrefois cantonnées aux régions à températures douces, ces plantes s’adaptent maintenant à d’autres terroirs et offres climatiques,grâce notamment à la sélection variétale.

La taxe sur la valeur ajoutée (TVA) concerne toutes les exploitations agricoles, mais les taux applicables sont différents selon le type de produits ou de prestations vendus.

Le constructeur champenois sort du sillon des charrues pour commercialiser des déchaumeurs.

Les résultats techniques sont très dégradés pour les lots sous-alimentés en fin de gestation. La mortalité est plus importante alors que les agneaux sont beaucoup plus légers.

L’outil Couprod Web permet à Valentin Terrien, éleveur installé dans le Maine-et-Loire, de calculer directement ses coûts de production.

Entre retraits et substitutions des substances, la gestion des adventices se complique car les solutions demeurent rares.