Alimentation des bovins viande

Grâce au pâturage hivernal, la ferme expérimentale de Thorigné-d'Anjou valorise 85 % de l'herbe disponible et gagne en MAT à la repousse.

Retour sur deux ans d’essais de pâturage hivernal des bovins

Valoriser l’herbe sur pied durant la période hivernale, c’est possible...

07.03.24

Le prix des aliments composés a diminué de 10,5 % sur un an, au dernier trimestre 2023.

Le prix des aliments pour animaux est en baisse sur un an

Au dernier trimestre de l’année 2023, la production d’aliments composé...

05.03.24

Thierry Champeix, aidé de son fils Théo, cultive du méteil qu'il utilise en ensilage comme en grains pour l'alimentation de ses salers.

« Je produis de A à Z la ration de mes salers conduites en bio »

Du mélange de semences de méteil à la gestion des pâtures, Thierry Cha...

11.02.24

Pour la distribution, les éleveurs ont prévu trois trappes sur la face avant. Celle du milieu s’ouvre hydrauliquement depuis la cabine. Les deux autres sont utilisées uniquement à la fin.

Un godet pour refroidir et distribuer les granulés de concentré

L’EARL Bartheau en Vendée a fabriqué un godet avec un double fond pour...

03.02.24

Philippe Dujardin élève 70 vaches limousines, dont environ 25 % sont réformées afin de « faire progresser génétiquement le troupeau ».

« J'ai testé l'engraissement de mes limousines de réforme à l'herbe »

Philippe Dujardin, éleveur dans les Hautes-Pyrénées, a expérimenté l'e...

27.11.23

Trois lots de broutards viennent d'entrer en engraissement sur la ferme des Bordes à Jeu-les-Bois pour tester des rations sèches. L'une est à base exclusivement du méteil produit sur le site.

Des jeunes bovins engraissés avec du méteil grain

Trois lots de 20 broutards viennent d’entrer en engraissement à la ferme expérimentale des Bordes à ...

06.11.23

Les animaux de Laurent et Marie-France Goulot sont finis en bâtiment. A partir de cette année, tous les mâles (43) seront engraissés et contractualisés.

Tendre vers l’autonomie alimentaire en bovins allaitants

À la suite des sécheresses sévères ces dernières années, Laurent Goulo...

09.10.23

« La sécurisation du système alimentaire de mon troupeau de limousines m’a apporté de la sérénité », explique Bruno Ramousse.

Trouver l’équilibre entre le troupeau et l’autonomie de son alimentation

Bruno Ramousse a réduit la taille de son troupeau de limousines et a m...

07.09.23

Même en batiment, l'animal ne transpire pas, et son rythme respiratoire reste stable, grâce à une alimentation adaptée.

La ration, une arme contre le stress thermique des jeunes bovins

Lors de fortes chaleurs, une alimentation adaptée peut améliorer les c...

01.08.23

« Depuis le changement de conduite des pâturages, j’ai gagné 750 kg de concentré par broutard sevré », se satisfait Gauthier Hamot.

« Je conduis mes charolaises en pâturage tournant dynamique »

Gauthier Hamot élève ses 100 vaches inscrites au herd-book en système ...

13.07.23

L;'Idele pilote le projet Bovalherb qui a pour but de tester des conduites de finition à l’herbe de femelles allaitantes.

L'impact des régimes à base d’herbe sur la viande bovine à l'étude

12.07.23

L'ambition est d'obtenir un méteil comprenant 15 à 16 % de MAT.

Recherche : Tester les performances du méteil grain à l’engraissement

La ferme expérimentale des Bordes à Jeu-les-Bois (Indre) cultive en 20...

16.05.23

Outre des qualités maternelles (aptitude au vêlage et lait), Thierry Préaud recherche des animaux typés grain de viande avec une finesse d’os et une bonne valeur bouchère.

Conduite : Un système bovin allaitant autonome en fourrages et protéines

Thierry Préaud a remis en cause son système de pâturage pour valoriser...

04.04.23

En 2021, le cheptel bovin allaitant labellisé bio comptait près de 170 000 têtes.

Fourrages : Engraisser des bovins à l’herbe en agriculture biologique

Le Pôle Bio Massif central et l’Itab ont présenté les performances de ...

21.03.23

Serge Julien souhaite, avec la fabrication d'aliments à la ferme, mieux maîtriser sa marge sur coût alimentaire.

Stratégie : Fabriquer ses aliments à la ferme en système tout herbe

Serge Julien, à la tête d'une exploitation de bovins et d'ovins viande...

17.02.23

Après un essai réussi sur les mères en lactation, les associés du Gaec Dubuis distribuent les betteraves aux autres pensionnaires de l élevage.

Alimentation : "Les betteraves sécurisent la ration hivernale des bovins"

Au Gaec Dubuis, en Bourgogne-Franche-Comté, la betterave est donnée au...

06.12.22

Olivier (à g.) et Patrice Laporte sélectionnent des aubracs avec de la profondeur plutôt que de la hauteur. Elles ont un gabarit compact, un bon potentiel laitier, de la docilité et de la typicité. © Frédérique Ehrhard

Engraissement : Des vaches bien finies pour une filière sous label rouge

Le Gaec Laporte s’organise pour engraisser des réformes l’été, période...

02.02.22

Alimentation : Du foin tardif dans l’auge des vaches allaitantes avant le vêlage

Un foin à faible valeur distribué à volonté durant l’hiver peut-il sat...

19.01.22

Colostrum : Assurer un bon démarrage pour les veaux allaitants

De la préparation du vêlage à l’administration du colostrum, certaines...

05.08.20

Les clés de la réussite de la conduite d : Les clés de la réussite de la conduite des génisses

Un suivi rigoureux de la naissance jusqu'après le premier vêlage est e...

04.02.11

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