2012
3. Contenir la mortalité des agneaux en : 3. Contenir la mortalité des agneaux en dessous de 15 %
L'EARL de la Fournachère affiche des pertes de 12,9 % et une prolifici...
2. « Une partie de mes brebis luttent de : 2. « Une partie de mes brebis luttent deux fois dans l'année »
Pascal Souchard a sevré 1,45 agneau par brebis en 2011.
1. « Mes brebis produisent 1,6 agneau pa : 1. « Mes brebis produisent 1,6 agneau par an »
François Goudot conduit ses 310 île-de-France en système simple d'un a...
Du plein air à la stabulation avec couch : Du plein air à la stabulation avec couchage en logettes
Le Gaec Beybot a opté pour une construction économe en paille.
BIOTECHNOLOGIES VÉGÉTALES : LES OGM ENTRE MIRACLE ET MIRAGE
Réduire les intrants, accroître les bénéfices, simplifier le travail.....
Le bail cessible, une nouvelle option po : Le bail cessible, une nouvelle option pour les propriétaires (24-02-2012)
Près de six ans après sa création, le bail cessible connaît, enfin, un...
Circuits courts : Le plein d'idées pour se lancer
Les circuits courts ont le vent en poupe. Plus qu'une mode passagère, il s'agit d'une tendance de fo...
Valeur ajoutée, image... une reconquête : Valeur ajoutée, image... une reconquête en marche
Plébiscités par les consommateurs, stimulés par la créativité de produ...
L'étranger n'est pas en reste : L'étranger n'est pas en reste
Aux Etats-Unis, les marchés fermiers font fureur. Quant à l'Italie, el...
Magasins collectifs : Une offre complète
Les points de vente collectifs, très professionnalisés, gardent leur devise : des produits de nos fe...
Magasin à la ferme : Tout pour le client
Revêtu de sa blouse blanche frappée du logo du « Cochon campagnard », Philippe Paté vient tout juste...
Les marchés de producteurs plaisent aux : Les marchés de producteurs plaisent aux citadins
La Corrèze a créé avec l'Aveyron les marchés de producteurs de pays. U...
Un abattoir et un atelier de découpe col : Un abattoir et un atelier de découpe collectifs
Depuis 2000, des éleveurs isérois gèrent eux-mêmes le petit outil de L...
Viande bovine : La vendre en caissettes
Ecouler 12 bovins par an requiert un réseau d'au moins 250 clients et un grand sens commercial.
De la farine et du pain pour les Amap : De la farine et du pain pour les Amap
Depuis 2004, Cristiana et Emmanuel Vandame enrichissent leur gamme en ...
Vente en gare et achat en ruche : Vente en gare et achat en ruche
D'un côté, une jeune femme vend ses fruits et légumes en gare et de l'...
La cueillette, un acte naturel : La cueillette, un acte naturel
Grâce à la proximité de Paris, Marc Lemarié a développé la cueillette....
Distributeur automatique : La vitrine des Morize
Le Morize ont installé deux distributeurs pour répondre à la forte demande des clients qui souhaitai...
Une plate-forme pour fournir les cantine : Une plate-forme pour fournir les cantines
Des agriculteurs ariégeois se sont associés aux collectivités locales ...