Sur les marchés, les bons veaux prim’holsteins sont toujours valorisés entre 150 et 160 € à l’exportation. Les conditions de transport actuelles ont été adaptées, à cause des fortes chaleurs. Parmi les lots destinés à l’intégration, le tri est plus sensible notamment dans les sujets légers et fragilisés par la canicule. Cette tension commerciale est observée dans le Sud-Est, où les intégrateurs souffrent des faibles ventes dans le veau gras, provoquant des retards de sortie dans les ateliers.

 

Dans les croisés de moyenne conformation, les taupes, gris ou blanc bleu ordinaires se négocient entre 120 et 200 €. Les cours des bons veaux taupes plafonnent à 250 € tandis que les blancs bleus R lourds se vendent entre 250 et 330 €.

 

Les prix des très bons veaux jaunes ou croisés blanc bleu U de conformation se maintiennent entre 370 et 420 €. Les animaux supérieurs voient leurs tarifs grimper jusqu’à 450-480 €. Les limousins sont également moins offerts à cette saison. Les bons mâles U se valorisent de 470 à 520 € en fonction du poids, voire 540 € dans les extras. Les femelles U se négocient de 350 à 450 €. Celles de conformation E affichent 470 € de moyenne.