Sur les marchés, les bons veaux prim’holsteins se maintiennent entre 90 et 95 €, voire 100 € pour les plus lourds destinés à l’exportation. La marchandise standard se négocie entre 40 et 80 €. La majorité des normands part entre 30 et 80 €. Les montbéliards se maintiennent entre 120 et 180 € pour les convenables et de 40 à 100 € pour les légers. Les bons sujets pour l’exportation restent valorisés entre 200 et 230 €.

 

Les cours sont stables du côté des croisés laitiers ou blanc bleu de moyenne conformation. Les mâles blanc bleu ou jaunes R se vendent entre 180 et 300 €, en fonction du poids. Les femelles partent entre 100 et 220 €. Les plus légers se valorisent au prix des laitiers. Le recul de l’offre permet un écoulement plus régulier pour les bons jaunes ou blanc bleu U, qui se négocient entre 300 et 400 €, voire 450 € dans les supérieurs. Le constat est le même pour les bons limousins, qui se tiennent entre 500 et 550 € dans les supérieurs, et de 430 à 480 € dans les bons lourds.