Les prix des bons veaux prim’holsteins se maintiennent entre 100 et 110 € mais une grande majorité des veaux laitiers de 45-55 kg se négocient entre 50 et 80 €. Les animaux légers sont faiblement valorisés entre 20 et 30 €, voire invendables parmi les plus fragiles.

 

Du côté des montbéliards d’engraissement, le recul de l’offre permet une vente un peu plus régulière sur le marché de Bourg-en-Bresse où les tarifs se sont stabilisés. Les veaux de 50-65 kg pour l’engraissement se valorisent entre 140 et 180 €. Les veaux lourds préparés pour l’exportation partent entre 200 et 240 €.

 

Parmi les croisés laitiers de moyenne conformation, l’offre reste suffisante. Leurs tarifs se rapprochent de plus en plus du niveau des veaux laitiers (c’est déjà le cas pour les femelles taupes). Les bons mâles taupes se négocient de 130 à 180 €. Les veaux blanc bleu de conformation R se valorisent de 170 à 260 €. Les prix des mâles R lourds plafonnent à 300 € et les femelles se vendent 50 € en dessous de ces tarifs. Les bons croisés U se commercialisent entre 340 et 430 €.

 

Dans les limousins, le commerce est facilité par une offre modeste. Les prix des mâles bien conformés sont compris entre 530 et 580 €, voire 600 € dans les extra. Les animaux U convenables se vendent entre 450 et 520 €.