Bovins lait
Parmesan : Les étables entravées dans le viseur de CIWF
L’association animaliste CIWF demande au Consortium du Parmesan, en It...
morphologie des vaches : Une table de pointage rénovée en prim’holstein
Inchangée depuis 2006, la nouvelle appréciation morphologique des vach...
Outil Panse Bêtes : « J’emploie une grille d’évaluation de la santé de mes laitières »
Fabienne Thouvenin fait partie d’un groupe d’éleveurs se servant de la...
Organisation du travail : Réussir le passage à la monotraite pour ses vaches laitières
Que ce soit pour quelques jours, quelques mois ou toute l’année, trair...
Notation : « Un audit pour évaluer la durabilité de notre élevage laitier »
Anne Yvray et son père Denis, éleveurs dans le Cher, ont obtenu la not...
Filière : La demande de lait bio augmente moins vite que l’offre
Entre 2010 et 2020, la production française de lait bio est passée de ...
Charges opérationnelles : Lait : calculer son coût alimentaire du champ à l’auge
De nombreux éleveurs maîtrisent les charges opérationnelles constituan...
Alimentation du troupeau : « J’ai essayé le lablab avec du maïs dans la ration des laitières »
Le lablab n’a pas relevé la valeur protéique de l’ensilage de maïs qui...
Conduite : Système herbe ou maïs, quelle option choisir en élevage laitier ?
Après huit années d’essai à la station de Trévarez, la stratégie herbe...
Marchés aux bestiaux : Marchés aux bestiauxUn poumon économique à préserver
Sentinelles des cotations du bétail vif, les foirails sont menacés par...
Ration des vaches : Freiner l’ingestion des laitières pour davantage d’efficience alimentaire
Une restriction alimentaire individualisée de la ration permet d’améli...
Bovins de boucherie : Moins de vaches laitières à l’abattoir en avril
En avril 2021, les abattages de vaches laitières baissent en têtes et ...
Installation : La filière laitière recrute !
Pour la journée mondiale du lait, le ministre de l’Agriculture a présenté ses pistes de réflexion po...
Génétique : Choisir la bonne stratégie d’accouplement des laitières
L’amélioration génétique en race pure, le changement de race ou le cro...
Viande bovine : La demande française soutient les prix des vaches
Les ménages continuent de privilégier l’origine France dans leurs acha...
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