Tendances ovins

L’offre est très impactée par le recul de la production et les conséquences de la sécheresse. L’impo...

Le déficit de marchandise est habituel au quatrième trimestre. Il est amplifié cette année car les é...

L’activité commerciale reste favorable aux éleveurs. L’offre saisonnière se rétracte et une faible p...

Le recul des sorties sur le territoire correspond également à une moins grande pression de l’importa...

Les apports sont moins importants en cette semaine de Toussaint. Cela contribue à une meilleure acti...

Aucun signe d’amélioration dans le secteur ovin avec un niveau de consommation insuffisant pour assu...

Les tendances de marché restent compliquées. L’activité commerciale est moindre mais les tarifs deme...

Les sorties saisonnières sont mesurées, mais les abatteurs ne manquent pas de marchandise. Les comma...

La consommation peu soutenue et la qualité en baisse des agneaux présentés pèsent sur le commerce.

La qualité de l’offre est très hétérogène. Les agneaux en bergerie bénéficient d’une meilleure finit...