Tendances bovins maigres
Broutards : Un marché hétérogène
La détente observée la semaine dernière semble se confirmer, engendrant un effet de ressort sur les ...
Bovins maigres : Le marché est plus équilibré
L’activité commerciale reste calme mais le marché est plus équilibré avec une demande intérieure qui...
Broutards : Le marché s’alourdit
L’activité commerciale à l’exportation suffit tout juste à écouler l’offre qui s’étoffe. Faute de st...
Broutards : Cours en berne
Les prix ont entamé leur déclin cet été, en raisonde sorties précoces et de débouchés restreints.
Broutards : Les engraisseurs à la manœuvre
La sécheresse oblige les éleveurs à vendre alors que la demande italienne est peu soutenue. Les engr...
Broutards : Le marché s’encombre
La progression de l’offre dans les régions touchées par la sécheresse fait monter la pression sur l’...
Broutards : Demande italienne en recul
L’ambiance commerciale est nettement plus tendue sur les cadrans et marchés du centre. Les disponibi...
Broutards : Reprise poussive
Les sorties restent modestes pour cette semaine de reprise. L’activité des exportateurs redémarre et...