Impossible Foods, qui propose des steaks et des saucisses d’origine végétale, a annoncé, le 22 septembre 2021, le lancement, en octobre à Hong Kong, puis en novembre à Singapour, de son « porc » à base de plantes. Le produit est disponible depuis le 23 septembre dans un restaurant asiatique de Manhattan, à New York, avant son déploiement à grande échelle sur le marché asiatique, précise l’AFP.