Échanger avec le grand public sur le monde agricole, recréer du lien entre l’agriculture et la gastronomie, faire connaître les produits de notre terroir… C’est l’ambition de l’événement Les Toqués de l’agriculture, que le syndicat JA a annoncé ce 6 juin 2019 lors de son congrès.

Valorisation des produits du terroir

Ces trois jours viseront « à montrer le lien indéfectible entre agriculture et gastronomie ». Les JA proposeront leurs produits à la vente et seront là pour parler de leur métier avec le grand public.

 

Le dernier jour accueillera des chefs, parfois étoilés, qui élaboreront des plats à partir des produits des agriculteurs. Les Toqués de l’agriculture se tiendront 10 ans après l’événement Nature capitale, qui avait attiré 1,8 million de curieux sur les Champs-Élysées.