Interbev
Viande bovine : Ces veaux mâles qui sortent du circuit bio
À la demande d’Interbev, l’Institut de l’élevage (Idele) a retracé les...
Bovins viande : « Valoriser les broutards grâce à la préparation sanitaire »
À l’occasion de la journée Grand Angle Viande le mardi 17 novembre 202...
Bovins viande : Les broutards mâles restent dans l’impasse
Bien que les envois de bovins maigres français vers l’Italie restent s...
Vice caché : Une nouvelle garantie pour les acheteurs de bovins d’élevage
En cas de vice caché avéré, l’acheteur d’un bovin de rente destiné à l...
Accord UE-Mercosur : La France confirme son opposition
Une commission d’experts a remis ce 18 septembre 2020 ses conclusions ...
Filière : La production de viande bio a doublé en cinq ans
Les derniers chiffres divulgués par l’interprofession du bétail et des...
Conjoncture caprine : Le ramassage des chevreaux sera assuré
La crise sanitaire a provoqué une mutation des modes de consommation, ...
Label rouge : Le cahier des charges rénové des gros bovins entre en vigueur
Validées par l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) ...
Bourgogne-Franche-Comté : Un abattoir mobile bientôt en circulation
Emilie Jeannin, éleveuse en Côte-d’Or, travaille depuis quatre ans sur...
Viande bovine : Du poids vif au bifteck, les rendements des bovins sont remis à jour
À la demande d’Interbev, l’Institut de l’élevage réactualise les donné...
Après la crise sanitaire : Les engraisseurs de chevreaux cherchent à sortir de l’impasse
La filière viande caprine, fortement affectée par la crise sanitaire, ...
Consommateurs : L’étiquette des aliments sera plus limpide
Miels, fromages fermiers, bières et viandes : le parlement a définitiv...
Veaux de boucherie : La FNB menace la grande distribution
La Fédération nationale bovine menace les distributeurs de lancer des ...
Faute de débouchés : Le stock de jeunes bovins en ferme s’alourdit
Le stock en ferme de jeunes bovins de type viande de 16 à 24 mois étai...
Europe-Mexique : Des viandes bovines « sans garanties sanitaires suffisantes »
L’interprofession du bétail et des viandes (Interbev) s’élève contre l...
Viande Bovine : « Retenir les animaux en ferme » plutôt que de les « brader »
Face au silence du gouvernement, la voix des éleveurs de bovins à vian...
Veaux de boucherie : Interbev contrôlera le classement de la couleur des carcasses
Le ministère de l’Agriculture étend l’accord de filière qui confie à l...
Grande distribution : La viande de veau, l’autre grande « absente » des rayons
La Fédération nationale bovine (FNB) appelle la distribution à respect...
Marché : La demande en agneaux reste chaotique pour Pâques
Le marché ovin évolue au jour le jour en cette période de confinement ...
Négociations commerciales : L’optimisme de Macron ne convainc pas les interprofessions
À l’occasion d’un déjeuner avec les représentants des interprofessions...
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