Peu après 17h40 sur Euronext, la tonne de blé tendre progressait de 1,75 € sur l’échéance de septembre, à 215,50 €, et de 2,25 € sur celle de décembre, à 214,75 €.

 

La tonne de maïs, quant à elle, progressait de 3,25 € sur l’échéance d’août, à 264,75 €, et de 3,00 € sur celle de novembre, à 207,00 €.

Demande soutenue

Les cours des céréales sont repartis à la hausse depuis lundi après-midi, « dans un contexte de demande soutenue sur les marchés physiques, notamment à l’international », a souligné le cabinet Agritel dans une note publiée mardi.

 

L’Arabie Saoudite a en effet acheté 562 000 tonnes de blé tendre à environ 300 dollars la tonne, pour une période de livraison comprise entre août et septembre prochains. Ce blé pourrait venir de l’Allemagne et des pays baltes, selon les premières informations que remontent les opérateurs.

 

De son côté, l’Algérie a acheté quelque 200 000 tonnes de blé dur.

Climat scruté

Sur le plan climatique, les opérateurs scrutent le nord des États-Unis et le Canada, affectés par un manque d’eau persistant.

 

Dans l’ouest de l’Europe, en revanche, la récente hausse des températures est considérée comme bienvenue.

 

Autre facteur de soutien des cours européens, les prix du bassin de production de la mer Noire repartaient également à la hausse, en dépit de conditions climatiques « plutôt favorables », a rapporté Agritel.