« En récolte de 2021, les cours n’évoluaient pas, et cela malgré un net repli constaté sur le bassin de la mer Noire, à la faveur d’une météo jugée favorable », notait le cabinet d’analyses Agritel dans une note parue le 25 mars 2021.
Le cabinet précise par ailleurs que « la Corée du Sud a acheté 66 000 t de blé fourrager origine optionnelle. La Jordanie est, quant à elle, aux achats en orge fourragère. »
La demande se tarit en maïs
Le maïs cède également du terrain en livraison rapprochée sur Euronext avec une demande qui se tarit notamment sur l’Europe.
Vers 17h00 sur Euronext, la tonne de blé reculait de 4 euros sur l’échéance de mai, à 214,50 euros, et de 2,50 euros sur l’échéance de septembre, à 194 euros.
De son côté, la tonne de maïs baissait de 3,25 euros sur l’échéance de juin, à 212 euros, et de 3,75 euros sur l’échéance d’août, à 210 euros.
Marchés physiques orientés aussi à la baisse
Sur les marchés physiques, le blé rendu Rouen cotait 209 euros/t, soit 6 euros de moins que la veille. Le maïs rendu Bordeaux reculait à 210 euros la tonne (–2 euros) et le maïs Fob Creil baissait de 1 euro, à 217 euros la tonne.