pour les cultures d’été de 2021-2022.

 

Conditions de cultures « néfastes au développement du maïs »

« L’évaluation de la production de maïs est incertaine à cette date », précise la note d’information. Agreste estime que « les conditions de culture, sèches et chaudes, sont néfastes au développement du maïs ».

 

Il table sur un rendement moyen national de 86,7 q/ha, contre 100,2 q/ha en 2021. Dans un contexte de baisse des surfaces (–90 000 ha sur un an), la production nationale pourrait se chiffrer à 12,7 millions de tonnes (–18,5 % par rapport à 2021 et –9,1 % par rapport à la moyenne quinquennale).

 

« La production de maïs fourrage (15,2 Mt) serait en baisse de 13,6 % sur un an et de 11,3 % par rapport à la moyenne de 2017 à 2021 », indique également Agreste.

 

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Le potentiel du tournesol pourrait être « fortement altéré »

« La production de tournesol pourrait être quasi stable sur un an, à 1,9 million de tonnes, malgré la forte hausse des surfaces », estime Agreste. La note précise : « Le potentiel de rendement pourrait être fortement altéré par la sécheresse : son estimation précoce est de 22,8 q/ha, soit 4,6 q/ha de moins qu’en 2021. »

 

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Recul des rendements du soja

Du côté du soja, le service de la statistique s’attend à une hausse de la production, estimée provisoirement à 449 000 tonnes. Elle progresserait de 2,3 % sur un an, du fait d’une hausse des surfaces (+24 000 ha), et malgré un recul du rendement (25,2 q/ha contre 28,5 q/ha en 2021).