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Les articles du 29 avril 2020
En maraîchage bio, l’activité physique est prépondérante. Claudine Gaffet et Stéphane Leblanc se sont équipés et ont revu leur organisation.
Pour s’adapter à la demande du marché, le Gaec Sainte-Marie, dans le Loiret, a lancé un food truck fermier bio pour valoriser une partie de sa viande bovine.
Les mesures de confinement des populations à travers le monde impactent les débouchés et les flux commerciaux des produits agricoles. Les filières animales comme végétales subissent un bouleversement (...)
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