Archives de La France Agricole

Depuis 2004, Cristiana et Emmanuel Vandame enrichissent leur gamme en intégrant plusieurs réseaux de consommateurs.

Ecouler 12 bovins par an requiert un réseau d'au moins 250 clients et un grand sens commercial.

Depuis 2000, des éleveurs isérois gèrent eux-mêmes le petit outil de La Mure (Isère) et un atelier de découpe pour la vente directe.

La Corrèze a créé avec l'Aveyron les marchés de producteurs de pays. Un concept qui marche et s'étend.

Les points de vente collectifs, très professionnalisés, gardent leur devise : des produits de nos fermes vendus par nous-mêmes

Plébiscités par les consommateurs, stimulés par la créativité de producteurs désireux d'aller chercher jusqu'au bout la valeur ajoutée, les circuits courts s'enracinent.