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Les articles du 23 février 2012
Les éleveurs de la Cavac se sont regroupés pour monter un magasin en ligne et proposer une large diversité de produits.
Depuis une quinzaine d'années, Joël Thiébault livre les plus grands restaurants gastronomiques de la capitale.
Des éleveurs du Grand Est tirent profit de l'engouement de la grande distribution pour les produits locaux. Un modèle économique à déployer…
Des agriculteurs ariégeois se sont associés aux collectivités locales pour créer une plate-forme de distribution de leurs produits.
Grâce à la proximité de Paris, Marc Lemarié a développé la cueillette. Il est passé de 2 ha à 50 en presque trente ans.
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