Archives de La France Agricole

Ce n'est pas la dynamique de la consommation qui anime le marché, mais la faiblesse des apports en direct aux abattoirs.

Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, oléagineux et protéagineux, nous livre son analyse hebdomadaire.

Après un avis défavorable du gouvernement, l’amendement anti-intrusion a été retoqué le 13 octobre 2022 dans la soirée par l’Assemblée nationale, dans le cadre des discussions menées sur le projet de (...)

Faisant suite à la sécheresse de l'été 2022, une série d'arrêtés a été publiée pour modifier temporairement le cahier des charges de cinq produits sous signe de qualité.

Le prix de base du porc s'est établi à 2,033 €/kg ce jeudi 13 octobre 2022, au Marché du porc breton (MPB) de Plérin, dans les Côtes-d'Armor.

Teneur en protéines, poids spécifique, qualité boulangère... La qualité technologique des blés tendres biologiques 2022 a été évaluée par FranceAgriMer et Arvalis.

La production de lait de chèvre se développe et attire de nouveaux profils d'éleveur.

En élevage allaitant, l’objectif est bien de produire un veau par vache et par an. La perte d’un veau entraîne une perte de revenu, d’autant plus préjudiciable dans un contexte économique difficile, d (...)

Le zénith du Sommet de l’élevage a été le théâtre du concours national charolais du 4 au 7 octobre 2022, à Cournon-d’Auvergne (Puy-de-Dôme).