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Jours

Les articles du 14 octobre 2020

Tarifs en berne

La tension s’accentue

Situation alarmante

En hausse

Appel d’offres assoupli

Conditions sèches

Baisse des surfaces US

7,9

Millions de tonnes

Saugues retrouve un nouvel élan

La vente au cadran a remplacé les transactions de gré à gré depuis près d’un an sur le marché de Saugues, en Haute-Loire. Elle a révolutionné les pratiques.

Culture du pain, terroir de l’esprit

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