Archives de La France Agricole publiés le 9 mai 2023

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Les articles du 09 mai 2023

Les cours des céréales régressaient le mardi 9 mai 2023 à l’ouverture d’Euronext, sur fond de contexte économique morose.
La révision du Nutri-Score aurait du régler ses faiblesses et faire notamment que le lait entier bio passe en A comme le conventionnel. Finalement, tous les laits entiers passeront en C.
La nouvelle méthode de calcul du Nutri-Score déclasse le lait de la catégorie A à B, voire C quand il est entier. Une nouvelle appréciation qui suscite « l’incompréhension » de l’interprofession laiti (...)

Des canards à l’ombre des panneaux solaires

Lorsque le soleil est trop fort, les ombrières jouent un rôle important pour le confort et le bien-être animal. Durant les journées caniculaires, les canards se pressent à l ombre des abris.
Les canards plein air de Jacques Dupont peuvent s’abriter du soleil sous des ombrières photovoltaïques disposées sur leur parcours.
Les prix des céréales et des oléoprotéagineux se replient de 7,6 % entre février et mars 2023.
En mars 2023, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles s’orientent à la baisse, tirés par ceux des céréales et oléoprotéagineux. Ils restent toutefois élevés par rapport à la moye (...)
Face à la répétition des affaires, les militants anti-élevages sont désormais exposés à la montée en expertise de la justice, selon Michel Bourgatte de l'Institut catholique de Paris. (image d’illustration)
Si l’opinion reste marquée par les vidéos des militants animalistes, la justice se montre de moins en moins dupe de ces images « qui ne rendent pas compte de la réalité des pratiques », pointe Michaël (...)

Le lait bio boudé à cause de l’inflation

En 2022, les ventes de lait bio en grandes et moyennes surfaces sont revenues à leur niveau de 2018 (image d'illustration).
Dans un contexte de tension sur le pouvoir d’achat des ménages français, la demande en produits laitiers bio s’étiole.