« La hausse des cours semble d’ores et déjà s’essouffler, et ce malgré les doutes qui subsistent sur la prolongation ou non du corridor qui se termine le 18 mai 2023 », souligne Agritel, dans sa note quotidienne.

Ainsi vendredi 5 mai 2023 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 241,50 euros sur celle de septembre (–2,50 euros par rapport à la clôture précédente) et à 245,25 euros sur celle de décembre (–2 euros). De son côté, la tonne de maïs terminait la séance également en baisse à 229,25 euros (–1,50 euro) sur l’échéance de juin et de même sur l’échéance d’août, à 228,50 euros (–2 euros).

Mardi 9 mai 2023, vers 11h00 sur Euronext, la tonne de blé reculait de 3 euros sur l’échéance de septembre, à 238,50 euros, et de 3,50 euros sur l’échéance de décembre à 241,75 euros. La tonne de maïs perdait, quant à elle, 2,50 euros sur l’échéance de juin, à 226,75 euros, et 2 euros sur celle d’août, à 226,50 euros.

« La croissance économique ne semble pas être au rendez-vous au niveau mondial, ce qui suscite des craintes chez les opérateurs financiers qui délaissent de ce fait le secteur commodities », poursuit Agritel.

Du côté de la météo, les pluies des dernières semaines en France permettent un crop-rating globalement satisfaisant à ce jour. Ainsi, selon le bulletin Céré’Obs, publié le 5 mai 2023, les céréales se développent dans des conditions « bonnes à très bonnes » pour 93 % du blé tendre, 92 % de l’orge d’hiver, 88 % du blé dur et 94 % de l’orge de printemps.

Semis américain de maïs en avance

À la Bourse de Chicago, le contexte économique morose a conduit à un recul des cours. Le blé a ainsi perdu 6 cents par boisseau et le maïs est resté inchangé. Selon le rapport Crop Progress du ministère américain de l'Agriculture (USDA) publié le 8 mai 2023 après la clôture, les semis de maïs sont en légère avance par rapport aux attentes (49 % semés au 7 mai) avancent à un rythme bien supérieur à la moyenne sur cinq ans (42 %). Ce qui préfigure une préouverture ce matin en baisse.

« Les conditions de culture du blé d’hiver se sont améliorées pour une deuxième semaine consécutive », ajoute Sitagri. 29 % du blé d’hiver est dans la catégorie bonne à excellente (+1 %), contre des attentes de 30 %. Au 7 mai, 24 % du blé américain de printemps était semé. La moyenne sur cinq ans à cette date est de 38 %.

Algérie aux achats

« Sur la scène internationale, l’Algérie est aux achats pour du blé tendre origine optionnelle, informe par ailleurs Agritel. Les origines russes demeurent compétitives, ce qui suscite le doute chez les opérateurs. »

Isabelle Escoffier