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Les articles du 09 décembre 2020
L’influenza aviaire hautement pathogène circule activement en Europe. La France n’y échappe pas : l’infection d’un élevage de canards dans les Landes a été confirmée le 8 décembre. Près de trois ans a (...)
Des contrats de production avec les OS sont mis en place pour fidéliser les agriculteurs et sécuriser les débouchés en alimentation animale mais aussi, et de plus en plus, en alimentation humaine.
Le plan protéines annoncé le 1er décembre dernier pourrait donner un coup de fouet à cette filière, au point mort depuis de nombreuses années. À condition de sécuriser les approvisionnements.
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