Archives de La France Agricole

En marge du déplacement de Jean Castex dans la Creuse, Julien Denormandie a annoncé la volonté du gouvernement d’Emmanuel Macron de mettre en œuvre la revalorisation des retraites agricoles au 1er sep (...)

Établir le coût de revient de chaque type de fromage, en tenant compte des pertes, permet de caler les prix de vente et de vérifier que le travail de transformation et de vente est rémunéré. (1)

L’ovosexage par spectroscopie se base sur l’exposition des œufs à la lumière et l’analyse d’images au moyen de hautes technologies. Connaître le sexe avant l’éclosion évite le broyage systématique des (...)

En déplacement dans la Creuse, le Premier ministre d’Emmanuel Macron a annoncé le déblocage de 60 millions d’euros d’aides d’urgence aux éleveurs les plus en difficulté.

Le 1er mars, la moitié des surfaces prévues en orge de printemps étaient semées, avec 18 jours d’avance par rapport à 2020, indique l’observatoire Céré’Obs de FranceAgriMer. Le temps printanier plaît (...)

Clémence Rousset, 26 ans, est installée sur la ferme familiale. Avec son père, ils produisent de l’emmental grand cru. Clémence raconte son parcours d’installation. Dans l’ensemble, elle juge qu’il n’ (...)