« Dans le cadre de sa nouvelle stratégie “De la ferme à la table”, la Commission européenne procède au réexamen des dispositions actuelles relatives au bien-être des animaux, dans le but de mettre en place un système alimentaire plus durable dans l’Union européenne (UE) », rappelle Marta Hugas, scientifique en chef à l’Efsa, dans une note publiée le 17 juin 2020.
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