Actualités des marchés
Conjoncture : le prix du porc est soutenu par la baisse des abattages
Tirés par la baisse des abattages, les cours du porc français sont hau...
Veaux : creux des vêlages
L’offre de petits veaux au mois de juin marque toujours le creux des vêlages. Cette forte baisse des...
Consommation : les produits laitiers frais résistent à l’inflation
Fromage, beurre ou encore yaourts semblent rester ancrés dans le quoti...
Analyse : « Le poulet français doit se positionner sur les marchés en croissance »
Lors de l’assemblée générale du Snia à Paris, Jean-Michel Schaeffer a ...
Conjoncture : nouvelle chute des abattages de bovins en avril
Les conséquences de la décapitalisation du cheptel bovin français sont...
Oléagineux : Hausse du colza à l’ouverture d’Euronext
Après une très forte hausse hier, le colza est un peu plus stable ce mardi 6 juin 2023 à l’ouverture...
Céréales : les cours du blé et du maïs poursuivent leur progression
Le déficit hydrique en Europe, en Australie, mais surtout aux États-Un...
Engrais : pression sur les prix
Les prix de l’urée et de la solution azotée reprennent leur mouvement de baisse, tandis que l’ammoni...
Analyse : blé dur, un marché toujours dominé par le Canada
Les prévisions de récoltes mondiales de blé dur sont plutôt optimistes...
Porc : Hausse de 0,1 centime
Le prix de base du porc s’est établi à 2,156 €/kg ce lundi 5 juin 2023, au Marché du porc breton (MP...
Bovins de boucherie : offre plus régulière
Les volumes disponibles sont un peu plus étoffés, après la grosse période des travaux saisonniers et...
Lait de consommation : les niches se démarquent
Les laits UHT dits « diversifiés » résistent à la baisse des ventes dans les rayons de la grande dis...
Oléagineux : nette hausse du colza
Tirés par les cours de l’huile de palme et du pétrole, les prix du colza ont enregistré une nette ha...
Céréales : la météo fait monter les cours du blé et du maïs
Sur Euronext, les cours du blé et du maïs ont clôturé en hausse le 2 j...
Conjoncture : les volumes d’aliments du bétail s’érodent en Bretagne
Après une année 2022 marquée par une forte baisse des tonnages d’alime...
Marché des grains : les prix du blé et du colza s’effritent sur fond de demande morose
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, ol...
Betteraves sucrières : Tereos renoue avec la distribution de dividendes aux agriculteurs
Fort de résultats largement positifs en 2022-2023, le groupe Tereos a ...
Inflation : les produits laitiers boudés par les Français
En 2022, la consommation française de produit laitiers a diminué, tout...
Bovins de boucherie : La détente se précise dans les vaches laitières
La production française se concentre de plus en plus dans le Grand Oue...
Oléagineux : le colza poursuit sa hausse en ouverture d’Euronext
Les cours du colza progressaient ce vendredi 2 juin 2023 sur le marché...