À Château-Gontier, la grande majorité des veaux prim’holsteins ou normands de 45/55 kg se valorisent de 50 à 100 €. En début de semaine, la demande en veaux lourds destinés à faire des jeunes bovins en Espagne était stable, avec des veaux montbéliards qui se sont échangés entre 220 et 260 €.

 

Les mises en place sont réduites chez les engraisseurs, pour les croisés laitiers ou mixtes de moyenne conformation. La pression est limitée sur les prix, faute d’offre suffisante dans les croisés R. Les tarifs des mâles taupes ordinaires se situent entre 120 et 200 €. Le marché export est également présent dans cette gamme de marchandise, ce qui limite la pression sur les veaux R plus lourds qui se vendent entre 200 et 240 €.

 

Les transactions sont calmes pour les sorties d’été, pour les veaux mâles croisés jaunes dans le sud-est. La demande reste présente sur le grand ouest, pour la production de veaux élevés avec du lait entier et qui ont 15 semaines d’engraissement pour des sorties pour la mi-juin. Les tarifs plafonnent entre 400 à 450 € sur les bons mâles lourds de conformation supérieure, et oscillent entre 320 et 380 € chez les femelles. Les bons veaux R +/U- avec de l’épaule se maintiennent entre 300 à 350 €, en fonction du poids.